Henri Magnien Gevrey Chambertin Premier Cru Estournelles Saint-Jacques 2024

Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde lang zu dekantieren. Die Domaine Henri Magnien liegt im Dorf Gevrey-Chambertin im französischen Burgund und ist ein renommiertes Weingut, das 1987 gegründet wurde. Tatsächlich baut die Familie Magnien jedoch bereits seit Mitte des 17. Jahrhunderts in dieser Weinregion Trauben an, und heute leitet Charles Magnien, in zwölfter Generation, das Weingut mit seinen 7 Hektar Rebfläche. Dieser Gevrey-Chambertin Premier Cru ist ein äußerst eleganter Rotwein, der aus Pinot Noir gekeltert wird, der ikonischen Rebsorte der Côte de Nuits in Burgund. Hier schaffen die kalkhaltigen, mergeligen Böden und das ozeanische Klima mit semikontinentalen Einflüssen ideale Bedingungen für den Pinot Noir, wodurch Weine von außergewöhnlicher Qualität entstehen, die zu einer langen Lagerung fähig sind. Im Glas zeigt der Wein eine intensive, brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Aromenprofil ist duftend und unverwechselbar, mit fruchtigen Noten von schwarzer Johannisbeere, Himbeere, Schwarzkirsche, Brombeere und Heidelbeere, gefolgt von Anklängen von getrockneten Blumen, Kaffee und Unterholz. Am Gaumen ist er konzentriert und reichhaltig, ohne jedoch opulent zu wirken. Er hat einen mittleren Körper und samtige, elegante Tannine. Er ist ausgewogen und kraftvoll, mit einer frischen Säure und einem langen, komplexen Abgang. Es ist ein Wein, der über mehrere Jahrzehnte hinweg wunderbar reifen kann, aber bereits jetzt zu einer Steinpilzpastete, einem gegrillten Steak oder einer gegrillten Entenbrust genossen werden kann.