Campo alla Sughera Arioso 2025
Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Bolgheri ist ein malerisches Dorf mit etwas mehr als 100 Einwohnern, das zwischen der wilden toskanischen Küste und den Ausläufern der Colline Metallifere liegt. Hier gründete die Familie Knauf 1998 das Weingut Campo alla Sughera, das sich zu einem toskanischen Weingut ersten Ranges und zu einem Hüter von Qualitätswein entwickelt hat. Während Bolgheri vor allem für seine kräftigen, von Bordeaux beeinflussten Rotweine bekannt ist, produziert Campo alla Sughera auch einen Küsten-Weißwein namens Arioso - was grob übersetzt so viel wie "luftig" oder "luftig" bedeutet. Das ist eine perfekte Beschreibung für diesen knackigen Vermentino. Wenn Sie ein Liebhaber von erfrischenden, meeresfruchtfreundlichen Weißweinen sind, wird Sie dieses versteckte Juwel sicher begeistern. Arioso präsentiert sich mit Düften von Zitrusfrüchten, saftigen gelben Früchten und gebuttertem Toast. Eine Melodie von floralen Noten ist ebenfalls zu finden, die einen Eindruck von Zartheit vermittelt. Das sonnige Klima in Bolgheri und der leichte Kontakt mit der Haut verleihen dem Wein am Gaumen etwas Körper, was ihn zu einem überraschend runden Weißwein macht - vergleichbar mit einem Chardonnay mit Eichenfass oder einem Viognier. Achten Sie auf Aromen von Pfirsich, getrockneten Kräutern, Zitronenschalen und einem salzigen Hauch von Salzigkeit. Er ist ein idealer Begleiter für Meeresfrüchte, insbesondere für mit Kräutern gebratenen Fisch. Er ist aber auch ein hervorragender Aperitif, der Ihnen vor jeder Mahlzeit das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
